Если блюда подгорают или остаются сырыми убедитесь в правильности нагрева. Возьмите внешний термометр. Установите посередине, задайте 180°C и подождите 20 минут.
Сопоставьте данные прибора. Отклонение свыше 10 градусов означает необходимость регулировки. Зайдите в меню настроек, удерживайте "Таймер" 5 сек, установите коррекцию: -5°C уменьшит перегрев.
Протестируйте нагрев снова. В случае несоответствия внесите дополнительные изменения. У устройств с винтом используйте винт на задней панели – вращение вправо усиливает нагрев.
Для тестирования термометра возьмите сторонний измеритель. Установите на среднюю полку. Задайте 180 градусов и дождитесь стабилизации.
Проверьте разницу внешнего датчика и встроенного термометра. При отклонении свыше 10 градусов выполните регулировку. Откройте параметры устройства, найдите пункт регулировки.
Введите значение разницы с помощью стрелок. Если прибор отображает 170°C, а датчик – 180°C, введите +10 градусов. Зафиксируйте настройки и убедитесь в результате.
Убедитесь в точности для 150°C и 200°C, в диапазоне от 150 до 200 градусов. Периодическое тестирование позволит готовить идеально.
Перед началом калибровки выполните следующие действия:
Проверьте состояние устройства:
Рекомендации для точных замеров:
Нажмите "Меню" держите до появления настроек. Откроется скрытый раздел.
Выберите "Температура", затем "Коррекция". Можно настроить ±30°C.
У определенных устройств требуется специальный доступ. Нажмите две клавиши одновременно в течение нескольких секунд.
Зафиксировав изменения проверьте точность используя кипящую воду – должны появляться пузырьки.
Для проверки используйте эталон. Поместите рядом с датчиком прибора, выставленного на 200°C. Ожидайте около четверти часа.
Проверьте разницу. Допустимое отклонение ±5°C. При значительном расхождении отрегулируйте. Протестируйте на низких и высоких температурах.
Для точности размещайте датчик в центре. Не допускайте соприкосновения со стенками. Точность снижается при длительной работе.
Периодическое тестирование предотвращает проблемы. Рекомендуется проверка дважды в год если духовка работает часто.
Когда духовка греет неправильно, отрегулируйте параметры:
Рекомендации:
Чтобы сбросить параметры, держите "Меню" и "Таймер" одновременно 5 секунд.
Проверьте нагрев сахаром: 1 ст. ложка на противне при 180°C за 15 минут должна превратиться в карамель.
Прогрейте термощуп в центре до 200°C 20 минут (±5°C допустимо). Если не совпадает, повторите настройку по ссылке.
Тест с бисквитом: 4 яйца, 120 г муки/сахара. Правильная температура – равномерный подъём за 25 минут.
Если верх греет сильнее, используйте средний уровень и керамический камень для баланса.
Проверьте расположение датчика – только по центру без контакта со стенками.
Ошибка | Основание | Решение |
---|---|---|
Отклонение на 10–20°C | Нагар на датчике | Очистите контакты мягкой щёткой с пищевой содой |
Колебания температуры | Проблемы с соединением в разъёме | Затяните клеммы отвёрткой после отключения питания |
Непрерывный перегрев | Изношенный ТЭН | Замените ТЭН, предварительно проверив мультиметром |
Для точной проверки применяйте стакан воды: при 100°C жидкость должна кипеть ровно через 4–5 минут после активации максимального режима.
При ошибках свыше 30°C сбросьте настройки, удерживая кнопку включения 15 секунд.